秋日的延安市安塞区南沟村，漫山果园里红彤彤的果实压弯枝头。谁能想到，这片曾经的撂荒地，如今靠着一棵棵矮化苹果树，结出了村民的“幸福果”，蹚出了一条乡村振兴的好路子。10月18日，参加“红星照耀中国：从伟大胜利走向伟大复兴”网络主题宣传调研采风活动的媒体记者、头部商业平台负责人、专家学者、网络名人走进延安市安塞区南沟村，探索山沟沟里的苹果为何那样红？
“以前种苹果靠天吃饭，现在讲究科学管护。”延安市安塞区南沟村村委会副主任张忠站在果园里，指着矮壮的果树介绍，南沟村专门挑选适合本地气候的优良品种，换成了矮砧果园。“你看这树不高，机械化作业能直接开进园，采摘省劲儿不说，产量还比老果园高不少。”花期遇寒潮，村民们就用烟熏、灌溉防冻；生长期怕冰雹，果园上空早早架起防雹网；浇水施肥靠滴灌，精准又节水，这样种出来的苹果，又大又甜，客商抢着要。
从“靠天收”到“科学种”，南沟村的转变不止在果园里。张忠称，脱贫攻坚以来，村党支部领着大伙定了“生态优先、农旅融合”的方向，搞起了“支部引领、企业带动、群众参与”的合作模式。2014年时，全村人均可支配收入才4653元，村集体更是“零收入”；到了2023年，人均收入飙到21500元，村集体收入也有了63万元，还拿下了“全国扶贫经验交流示范基地”“中国美丽休闲乡村”这些国家级荣誉。
这变化的关键，藏在“三变”改革里——资源变资产、资金变股金、农民变股东。村里把2.25万亩撂荒地整合起来，成立股份经济合作社，量化入股给企业；村民们凑钱建了旅游扶贫停车场，每年能拿到保本分红，光这一项每年就分59.7万元。1060亩的矮化密植示范果园里，村民用土地、政府投资入股，盛果期每亩能赚2200元，村集体每年也能分10万元以上。
南沟村村民赵永东是一名“老果农”，面前的果园里，藏着他转型致富的新希望。他告诉记者，随着果树老化、品种单一，投入越来越大，产量却越来越少。去年起，他下决心转型升级，不仅将自家12亩果园改种新品，还联合另外两户村民拿下50亩老果园改造项目，加上流转的土地，总规模达20亩。
今年，20多年树龄的老果树已尽数挖除，取而代之的是维纳斯黄金、秦脆两个新品种，大苗长势正旺。“一亩地栽83棵苗，明年先让每棵结个五六斤试试水，后年就能结三四十斤。”赵永东算了一笔经济账，如今青脆苹果市场价已达4.2元至7元/斤，维纳斯黄金更俏，不套袋8元/斤、套袋9元/斤还供不应求，“按后年亩产算，20亩地收入有望冲到三四十万，比老果园翻几番！”
销路的转变更让他省心。以往靠客商上门收购，去年儿子从外地回来后，全家转战线上：儿子在快手上开直播，苹果一亮相、包装好，订单就从全国各地涌来。“现在根本不用等客商，网上就能一直卖！”
在南沟村，中国现代国际关系研究院世界政治所副研究员王磊也体验了采摘。“这是我第一次来延安，我发现延安在发展利用文化资源上，有很多创新发展的举措，实现了文旅农一体发展。”
王磊坦言，之前，延安在他的印象里是一个红色的旅游革命圣地，但是这次来到延安，亲眼目睹，感觉延安是一个很有活力、现代化的城市。“延安依托它的红色旅游资源、红色文化资源，进行创新转化和发展，形成了很多不同形态的经济，在高质量发展上进行了有益的探索。”
如今的南沟村，也不再只是“种苹果的村”。村里推出“我在南沟有棵树”认养活动，一棵苹果树500元、樱桃树998元，每年能增收12.2万元；花样迷宫、沙地摩托车、小木屋生态酒店成了网红打卡地，全国大中小学的劳动教育实践基地也落在这里，累计培训了6.5万人次。游客来了，村民们开起农家乐、小卖部，搞起垂钓烧烤，收入渠道越来越多。
“之前多次来延安采访，但每次来的感受都不一样。”中国新闻网记者党田野表示，在这次调研采风活动里，大家走访了解了延安的一些科技创新、乡村振兴等产业，能够切实感受到老区人民的生活越来越好，产业也越来越丰富。“比如在一些农业产业，大家过去想着是怎么样致富？现在大家开始想着如何把发展模式复制推广出去，所以我相信，老区的未来会发展越来越好。”
既要金山银山，更要绿水青山。南沟村没忘了护好这片黄土坡：7座蓄水坝、9座蓄水池拦住了雨水，1.2万多亩植树造林让山坡变绿，水土流失治理率达到51%，土壤侵蚀模数比80年代下降了一大半。村里还建了垃圾屋、污水处理站，228户村民完成卫生改厕，走在村里，水泥路干净整洁，房前屋后都是花草，获评“省级水土保持示范园”的南沟，真正实现了“生态美”与“百姓富”的双赢。
如今的南沟村，苹果飘香，从昔日的贫困村到如今的振兴样板，南沟村用小果树书写了大文章，让黄土高原上的乡村，焕发出新的生机与活力。
起点新闻记者 惠璇璇 贺桐 宋洋 陈嘉欣
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